Vega Cañada

 

Asociacion para la promocion del consumo de frutas y hortalizas  

 
Enviar Correo Contacto español  |  english
EL CALABACÍN Minimizar
CALABACÍN
VARIEDADES
VERDE
Fruto peponine, alargado, cilindrico y ligeramente mazudo, sin cavidad central y de color verde mas o menos claro.
BLANCO
Fruto peponine, alargado, cilindrico y ligeramente mazudo, sin cavidad central y de color entre amarillo y blanco

 

 Normalización de tamaños  
Calabacín

G
Más de 210 a 300 mm.

M
De 140 a 210 mm.

P
De 70 a 140 mm.

 

 Normas de envasado 
Colocación del producto - Envase

 

 

 Normas de calidad 
Categoría I

  • Los calabacines bien seleccionados, con la forma y coloración correctas se considerarán de Categoría I.
    Los calabacines pertenecientes a esta categoría deben tener un pedúnculo o rabo de longitud no superior a los 3 cm.
  • La parte visible del contenido del envase debe ser representativa del conjunto.
  • La Categoría I debe estar exenta de:
    - Calabacín deforme
    .
    - Calabacín con defectos de coloración.
    - Calabacín con heridas o magulladuras en la piel.
  • Tolerancia de calidad y calibre de hasta un 10% de pimientos clasificados en la categoría II.

  Categoría II

  • Se considerarán de Categoría II los calabacines que no presenten los defectos siguientes:
    - El pendúnculo o rabo puede estar ligeramente dañado.
    - Defecto de forma y coloración.
    - Ligeras quemaduras del sol.
    - Defectos cicatrizados en la piel que no perjudiquen la conservación.
  • No se incluyen en esta categoría los calabacines podridos, con magulladuras producidas o heridas sin cicatrizar.
  • Tolerancia de hasta un 10% de calidad y tamaño de calabacines que no correspondan a la categoría.

 

 

 

  Imprimir   
Boletín Agricultor Minimizar




  Imprimir   
Atención al cliente
Calendario de eventos
Inicio Sesión